Aumenta participação dos alimentos

Em todo o País, a indústria de alimentos era a que tinha o segundo maior peso na estrutura industrial e o segmento que mais ganhou participação em 2009, quando correspondeu a 14,2% do valor da transformação industrial -indicador similar ao PIB da atividade fabril. Em 2008, a indústria alimentícia havia registrado peso menor: 12,3%.

Os dados são da Pesquisa Industrial Anual, divulgada ontem pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O levantamento mostra ainda que os ramos de bebidas e de vestuário também avançaram. Seus pesos passaram de 2,8% para 3,4% e de 1,8% para 2,3% entre 2008 e 2009, respectivamente.

Os três ramos foram os que mais ganharam participação na estrutura industrial do País graças, em boa medida, à expansão do consumo das faixas de renda de menor poder aquisitivo e à ascensão da classe C.

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O que são os Commodities

Commodities (significa mercadoria em inglês) pode ser definido como mercadorias, principalmente minérios e gêneros agrícolas, que são produzidos em larga escala e comercializados em nível mundial. As commodities são negociadas em bolsas mercadorias, portanto seus preços são definidos em nível global, pelo mercado internacional.

As commodities são produzidas por diferentes produtores e possuem características uniformes. Geralmente, são produtos que podem ser estocados por um determinado período de tempo sem que haja perda de qualidade. As commodities também se caracterizam por não ter passado por processo industrial, ou seja, são geralmente matérias-primas.